cathy 惡魔女傭的育兒玩樂筆記

芹菜是一種很不錯的蔬菜  有很豐富營養

芹菜含的芹菜素可以鬆弛血管，達到降低血壓的目的；鉀質能穩定血壓；豐富的鐵質可以補血；維生素C可以防癌、抗衰老，還能安神舒緩緊張情緒；纖維素則能幫助消化，保持腸道清潔暢通，還能防發炎，功能多多

上面是從網路上找的

簡單說  芹菜可以降血壓  可以補血  還可以幫你掃掉藏在腸子裡的髒東西

好處真多

可以芹菜就這樣炒真的"吞不下去"  芹菜的纖維實在太多了

單炒芹菜總覺得咬到嘴巴很痠...好像在吃草

所以今天我想加點東西炒好了

平常大部分都加肉絲

今天加點不一樣的

加甜不辣好了

 材料

蒜頭  辣椒  適量

芹菜  一把

甜不辣  喜歡多少就加多少

做法

芹菜先去葉子 泡水洗淨

起油鍋  爆香蒜頭辣椒

先把芹菜丟下去炒  然後加半碗水下去蓋子蓋起來轉中火悶

 等快熟了再加甜不辣下去一起拌炒

因為甜不辣是熟的

炒太久會不好吃  稍微悶一下就好了

最後加鹽  味精調味

完成!!!

做菜小叮嚀

 去買甜不辣才知道原來甜不辣還有分

有分手工跟機器的

機器的吃起來爛爛的很難吃

手工的雖然貴一點但是好吃  

Q又香！！

多吃芹菜很健康喔～～